自家酱（
| 下雨天和牛杂更配哦！ |
【食材与调料】
【主料】黄豆酱三勺，美味香二勺，多味酱二勺，白糖二勺，生粉三勺，小辣椒适量，大蒜适量 |
| 【辅料】芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.小辣椒切碎，大蒜剁成蒜蓉（小辣椒放久了不过不影响使用） |
 | 2.锅内放少许油加入辣椒、蒜蓉炒香（别炒糊了哦！）加入酱料炒开。 |
 | 3.加入生粉水和白糖还有芝麻油烧开片刻即可出锅（太稠的话可以放多点水的） |
【自家酱（做法小贴士】
| 小贴士不吃辣的豆友可以不放小辣椒的哦！可以根据个人的口味加白糖和水，不过要加白糖才好吃 |
| 下雨天和牛杂更配哦！ |
【主料】黄豆酱三勺，美味香二勺，多味酱二勺，白糖二勺，生粉三勺，小辣椒适量，大蒜适量 |
| 【辅料】芝麻油适量 |
| 1.小辣椒切碎，大蒜剁成蒜蓉（小辣椒放久了不过不影响使用） |
| 2.锅内放少许油加入辣椒、蒜蓉炒香（别炒糊了哦！）加入酱料炒开。 |
| 3.加入生粉水和白糖还有芝麻油烧开片刻即可出锅（太稠的话可以放多点水的） |
| 小贴士不吃辣的豆友可以不放小辣椒的哦！可以根据个人的口味加白糖和水，不过要加白糖才好吃 |
