酱拌面
【食材与调料】
【主料】面条200克,薄荷籽200克,黄豆酱200克 |
【辅料】葱花适量 |
【制作步骤】
1.薄荷籽洗净控干水份。 | |
2.准备好黄豆酱 | |
3.锅中倒入油烧热放入葱花炒出香味。 | |
4.放入薄荷籽一同翻炒。 | |
5.放入黄豆酱翻炒一会后加入少量的水熬煮。 | |
6.熬煮到水份蒸发即可。 | |
7.锅中倒入清水烧开后下入面条 | |
8.面条煮熟后捞出过凉,放入一勺薄荷酱即可。 |
【酱拌面做法小贴士】
【主料】面条200克,薄荷籽200克,黄豆酱200克 |
【辅料】葱花适量 |
1.薄荷籽洗净控干水份。 | |
2.准备好黄豆酱 | |
3.锅中倒入油烧热放入葱花炒出香味。 | |
4.放入薄荷籽一同翻炒。 | |
5.放入黄豆酱翻炒一会后加入少量的水熬煮。 | |
6.熬煮到水份蒸发即可。 | |
7.锅中倒入清水烧开后下入面条 | |
8.面条煮熟后捞出过凉,放入一勺薄荷酱即可。 |