三丝会面的做法,怎么做三丝会面好吃,做三丝会面需要哪些食材?-优卡食谱网

会面不是烩面哦，家常面，味道是很不错的。

【食材与调料】

【主料】面条两人份，肉丝适量，黄瓜丝少量，鸡蛋三个

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜少量

【制作步骤】

	1.少量半肥瘦猪肉和瘦肉切丝。
	2.1/3根黄瓜切丝备用。
	3.鸡蛋加葱花搅匀，煎成饼。
	4.葱花鸡蛋饼切丝备用。
	5.面放在锅中煮熟。
	6.准备一盆凉白开水，或者矿泉水，不要用水龙头的生水太多细菌。
	7.面放入凉水中放凉后滤出水分。
	8.放入碗中，撒入少许黄瓜丝备用。
	9.肉丝炒熟后放入葱蒜翻炒。
	10.放入黄瓜翻炒后放入鸡蛋丝翻炒。
	11.加入适量水，煮至水开。
	12.将汤和菜浇到碗中的面上即可。
	13.美味。