牛肉酱
【食材与调料】
【主料】卤牛肉随意，黄豆酱半瓶，辣椒酱一瓶 |
| 【辅料】芝麻随意，小葱随意 |
【制作步骤】
 | 1.先把卤好的牛肉切成丁 |
 | 2.小葱切成丁，小葱用量随意，不用特别多，牛肉多用的多，牛肉少用的少。 |
 | 3.有孜然辣椒酱最好，我用的香辣酱。 |
 | 4.锅内倒油，油不要太多，也不要太少，这个油有点少 |
 | 5.翻炒一会后放葱，继续翻炒。 |
 | 6.放黄豆酱，翻炒几下，再放辣椒酱或香辣酱，继续翻炒。 |
 | 7.最后放点芝麻翻炒几下，然后出锅！不用放调味料。 |
 | 8.芝麻用这种白芝麻就可以。 |
【牛肉酱做法小贴士】
【主料】卤牛肉随意，黄豆酱半瓶，辣椒酱一瓶 |
| 【辅料】芝麻随意，小葱随意 |
| 1.先把卤好的牛肉切成丁 |
| 2.小葱切成丁，小葱用量随意，不用特别多，牛肉多用的多，牛肉少用的少。 |
| 3.有孜然辣椒酱最好，我用的香辣酱。 |
| 4.锅内倒油，油不要太多，也不要太少，这个油有点少 |
| 5.翻炒一会后放葱，继续翻炒。 |
| 6.放黄豆酱，翻炒几下，再放辣椒酱或香辣酱，继续翻炒。 |
| 7.最后放点芝麻翻炒几下，然后出锅！不用放调味料。 |
| 8.芝麻用这种白芝麻就可以。 |
