炸酱面
炸酱面是可以经常吃到的面,既简单又好吃,因为家中没什么拌面的蔬菜了 。孩子又想吃面条,只好做炸酱面。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉1000g |
【辅料】玉米面适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉加盐合成面团 | |
2.玉米面过筛子 | |
3.把面切成等快 | |
4.沾上玉米面擀成皮 | |
5.再干成面条 | |
6.锅中烧水 | |
7.下入面条 | |
8.煮熟的面条捞入凉水中 | |
9.炸好的酱 | |
10.拌上面就可以吃了 |
【炸酱面做法小贴士】
用玉米面比较不易粘。 |
炸酱面是可以经常吃到的面,既简单又好吃,因为家中没什么拌面的蔬菜了 。孩子又想吃面条,只好做炸酱面。 |
【主料】小麦面粉1000g |
【辅料】玉米面适量,盐适量 |
1.面粉加盐合成面团 | |
2.玉米面过筛子 | |
3.把面切成等快 | |
4.沾上玉米面擀成皮 | |
5.再干成面条 | |
6.锅中烧水 | |
7.下入面条 | |
8.煮熟的面条捞入凉水中 | |
9.炸好的酱 | |
10.拌上面就可以吃了 |
用玉米面比较不易粘。 |