千层肉饼
| 千层馅饼是今天在妈妈家，妈妈做的。很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母粉10g，馅料适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团发酵到1.5倍就可以了 |
 | 2.把气体揉出面团 |
 | 3.擀成大饼 |
 | 4.椭圆形 |
 | 5.在上面涂上馅料 |
 | 6.用刀像图中这样分割 |
 | 7.然后按照图中一层一层的叠加 |
 | 8.再叠加 |
 | 9.再叠加 |
 | 10.再叠加 |
 | 11.够不到的地方就拉伸 |
 | 12.最后就像这个样子 |
 | 13.用手按一按 |
 | 14.按到扁一点点就可以 |
 | 15.电饼铛预热 |
 | 16.放入千层饼 |
 | 17.肉饼程序启动 |
 | 18.熟了，双面金黄 |
 | 19.切开就可以了 |
【千层肉饼做法小贴士】
| 小贴士最后这一步要用手按压，用擀面杖太用力容易令馅料漏出来 |
