洋葱土豆饼
| 洋葱土豆饼酥酥脆脆的土豆，洋葱定型。美味可口，也可当小吃哦~ |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个 |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉适量，青椒1个，胡萝卜1根，脆皮香肠适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所以材料 |
 | 2.土豆洗干净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟 |
 | 3.将蒸好的土豆块压成泥 |
 | 4.青椒 胡萝卜 香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈 |
 | 5.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用 |
 | 6.取一个大点的碗，鸡蛋打成蛋液，加青椒 胡萝卜 香肠 洋葱丁和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味 |
 | 7.锅里放油，烧热后放入洋葱圈 |
 | 8.随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另一面至两面都金黄就可以了 |
 | 9.装盘可以吃了 |
【洋葱土豆饼做法小贴士】
| 小贴士记得是小火慢慢煎 |
