西红柿炒鸡蛋

12-28 投稿:寻蜜园echo
舌尖上的中国怎么好像没有这道菜呢。不应该的呢。这个菜是家家户户必吃的。看似简单的一道菜。其实做好也不容易呢

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,鸡蛋2个,洋葱适量
【辅料】大蒜两瓣

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.西红柿 切丁。洋葱切丁。鸡蛋打散
西红柿炒鸡蛋 2.热锅热油加入洋葱和大蒜爆香
西红柿炒鸡蛋 3.倒入鸡蛋划散盛出
西红柿炒鸡蛋 4.锅中留油加入西红柿
西红柿炒鸡蛋 5.加入鸡蛋。加入高汤
西红柿炒鸡蛋 6.加入白砂糖和盐调味即可

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士1:洋葱可以提鲜味。豆亲试试
1:西红柿的汤可以加高汤

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