牛肉大烩菜
| 炖好的牛肉，放些菜进去，既简单又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】炖好的牛肉一碗，土豆一个，娃娃菜一个，金针菇一代，西红柿半个，粉皮两片，洋葱半个 |
| 【辅料】郫县豆瓣酱一勺 |
【制作步骤】
 | 1.把郫县豆瓣酱切碎备用。 |
 | 2.把蔬菜洗干净切块。 |
 | 3.备用 |
 | 4.热锅少量油，先炒郫县豆瓣酱，炒出红油，放洋葱炒香，在放土豆片，翻炒。 |
 | 5.在放娃娃菜，和炖好的牛肉。 |
 | 6.炖一会儿放粉皮和金针菇即可。 |
【牛肉大烩菜做法小贴士】
| 炖好的牛肉，放些菜进去，既简单又好吃。 |
【主料】炖好的牛肉一碗，土豆一个，娃娃菜一个，金针菇一代，西红柿半个，粉皮两片，洋葱半个 |
| 【辅料】郫县豆瓣酱一勺 |
| 1.把郫县豆瓣酱切碎备用。 |
| 2.把蔬菜洗干净切块。 |
| 3.备用 |
| 4.热锅少量油，先炒郫县豆瓣酱，炒出红油，放洋葱炒香，在放土豆片，翻炒。 |
| 5.在放娃娃菜，和炖好的牛肉。 |
| 6.炖一会儿放粉皮和金针菇即可。 |
