香芋燕麦牛奶甜汤
| 寻找香芋的无限可能。不喜欢牛奶熬煮的时间过长，于是将香芋单独蒸熟。快熟的燕麦片也不需要多煮，随牛奶一起煮开后，关火焖上一会就会变得软糯。然后在把蒸好的香芋放进燕麦牛奶中，再次煮开，放至温热。在这个过程中，多粉的香芋就会将奶液吸透，变成奶香香芋。加一点蜂蜜，味道更香甜。不过牛奶的自然甜味也很是不错的。。。。 |
【食材与调料】
【主料】荔浦芋头243毫升 |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.用料：荔浦芋头100克，快熟燕麦片20克，牛奶243毫升，蜂蜜适量。 |
 | 2.芋头去皮洗净，切成小方块。 |
 | 3.放入蒸锅中蒸熟。 |
 | 4.出锅，备用。 |
 | 5.牛奶与燕麦片一起倒入锅中， |
 | 6.煮沸后熄火，盖上盖子焖十分钟。 |
 | 7.倒入香芋。 |
 | 8.置火上再次加热至沸腾，离火，盖上盖子，放至温热。 |
 | 9.加入蜂蜜搅拌均匀。 |
 | 10.盛出食用。 |
【香芋燕麦牛奶甜汤做法小贴士】
| 小贴士各材料的比例可以根据自己喜好随意调整。 香芋也可以不用蒸熟，而是一起放入锅中煮。 |
