香酥曲奇
| 曲奇是最简单，也是烘焙新手入门必玩的之一，它材料简单，做法也简单，能让新手建立信心。之前做的曲奇是下鸡蛋的，有朋友做过这款加奶油的，我也来试试，味道不错哦~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】黄油65g |
| 【辅料】糖粉45g，动物性奶油50g，低筋面粉100g |
【制作步骤】
 | 1.黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器低速打发。 |
 | 2.分次加入奶油。再筛入低粉，拌匀。 |
 | 3.装入裱花袋，我用的是中号的菊花嘴，挤出花纹。 |
 | 4.这种玫瑰花式的比较厚，我是170度烤了20分钟。 |
 | 5.凉了就打包起来，妈妈说，这比蓝罐好吃哦 |
 | 6.妹妹说，姐姐曲奇挤得越来越漂亮了，哈哈 |
【香酥曲奇做法小贴士】
| 我做曲奇都是全用糖粉的，花纹都还好，一般都不消。 |
