咸蛋黄炒丝瓜
热油下姜咸蛋黄炒散,再放入丝瓜炒软放大概没过丝瓜的水闷几分钟,看水差不多干就好了。 |
【食材与调料】
【主料】咸蛋黄1根 |
【辅料】姜适量 |
【制作步骤】
1.嘿嘿,图是炒的新鲜蛋 | 2.热油下姜下咸蛋黄微炒 | 3.下丝瓜炒软放水没过丝瓜闷至丝瓜熟放盐鸡精调味,OK了 |
【咸蛋黄炒丝瓜做法小贴士】
小贴士盐一定要少放,因为蛋黄有咸味了,有可能不用放盐都行。这个就要你们自己试了才放盐是最好的,还有这菜最简单不需要什么技巧而且煮出的味道真的很香 |
热油下姜咸蛋黄炒散,再放入丝瓜炒软放大概没过丝瓜的水闷几分钟,看水差不多干就好了。 |
【主料】咸蛋黄1根 |
【辅料】姜适量 |
1.嘿嘿,图是炒的新鲜蛋 | 2.热油下姜下咸蛋黄微炒 | 3.下丝瓜炒软放水没过丝瓜闷至丝瓜熟放盐鸡精调味,OK了 |
小贴士盐一定要少放,因为蛋黄有咸味了,有可能不用放盐都行。这个就要你们自己试了才放盐是最好的,还有这菜最简单不需要什么技巧而且煮出的味道真的很香 |