咸蛋黄炒丝瓜

01-16 投稿:杨康0
热油下姜咸蛋黄炒散,再放入丝瓜炒软放大概没过丝瓜的水闷几分钟,看水差不多干就好了。

【食材与调料】

【主料】咸蛋黄1根
【辅料】姜适量

【制作步骤】
1.嘿嘿,图是炒的新鲜蛋
2.热油下姜下咸蛋黄微炒
3.下丝瓜炒软放水没过丝瓜闷至丝瓜熟放盐鸡精调味,OK了

【咸蛋黄炒丝瓜做法小贴士】
小贴士盐一定要少放,因为蛋黄有咸味了,有可能不用放盐都行。这个就要你们自己试了才放盐是最好的,还有这菜最简单不需要什么技巧而且煮出的味道真的很香

标签: # 咸蛋黄

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