咸蛋黄炒米饭
中秋节买了好多的咸鸭蛋,一直放在冰箱,没有吃完,在不消灭掉,就要坏了,可不能浪费哦,单吃真的太咸啦。昨天想起用咸蛋黄可以焗南瓜,那用来炒剩米饭是什么味道呢,味道应该也不会差的吧,我想试试,晚饭就是它了,呵呵,果然,味道真的很不一般哦, |
【食材与调料】
【主料】剩米饭250g,咸鸭蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,水适量 |
【制作步骤】
1.咸鸭蛋2个 | |
2.取黄放点水,搅开 | |
3.油锅里放葱花 | |
4.放多半勺的盐 | |
5.把剩米饭放入搅开 | |
6.放入咸蛋黄翻炒1分钟即可出锅哦 |
【咸蛋黄炒米饭做法小贴士】
咸蛋黄也可以不用水调开,直接放入油锅里,用油炒开哦,可以试试的 |