枸杞蛋炒饭#本味家乡

12-01 投稿:美美家的厨房
老外挖掘了中国土特产的功力算是越来越深了,继老干妈、辣条、痔疮膏、蚊帐、相继火爆后,近日,小伙伴们又发现原来老外已经追枸杞很多年。他们对枸杞的热爱也超出了我们的想象。你对枸杞的印象还停留在爷爷奶奶级补品这个阶段?枸杞泡茶、枸杞泡酒、枸杞炖汤。。。外国小伙伴眼里,枸杞已经成为了时尚博主晒健康生活的必备利器,不放点枸杞都不好意思发朋友圈。跟妈妈爸爸朋友圈里晒枸杞养生的节奏不太一样,外国小伙伴还创新性地研究发了枸杞炒饭——

【食材与调料】

【主料】剩米饭1碗
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,鸡蛋1个,枸杞几颗

【制作步骤】
枸杞蛋炒饭#本味家乡 1.所有的食材准备好
枸杞蛋炒饭#本味家乡 2.枸杞用温水泡开后沥干水
枸杞蛋炒饭#本味家乡 3.油锅烧热,炒熟鸡蛋
枸杞蛋炒饭#本味家乡 4.将剩饭倒进去,炒散
枸杞蛋炒饭#本味家乡 5.米饭粒粒分明的时候,将枸杞加进去
枸杞蛋炒饭#本味家乡 6.调入盐
枸杞蛋炒饭#本味家乡 7.翻炒均匀即可出锅

【枸杞蛋炒饭#本味家乡做法小贴士】
小贴士1、炒饭的时候稍微多放点油,炒出来的饭才颗粒晶莹哦。
2、米饭炒好后再加入枸杞,枸杞不要久炒。

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