虾皮炒洋葱
今天做的这道菜是虾皮炒洋葱,鲜美的虾皮,清香的洋葱,搭配在一起很不错呢!而且,洋葱营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。这么有营养的蔬菜,不妨多吃点哦! |
【食材与调料】
【主料】洋葱200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,虾皮适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.洋葱切条 | |
2.蒜瓣切片 | |
3.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
4.放虾皮,炒香 | |
5.放洋葱 | |
6.翻炒均匀 | |
7.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 | |
8.装盘 |
【虾皮炒洋葱做法小贴士】
大火快炒,洋葱脆脆的好吃。 |