京酱肉丝
| 不喜欢吃炒菜里的肉肉，不过喜欢炒肉吃，小里脊很好吃，用来炒京酱肉丝很嫩，配豆腐皮营养。这炒肉我们全家都爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】里脊肉500g，豆腐皮 200g，黄瓜 100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，甜面酱 适量，酱油 适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐皮切好 |
 | 2.切好豆腐皮过水备用 |
 | 3.里脊肉切好，这也算不上丝，自己加吃切的条 |
 | 4.淀粉放肉里拌均匀 |
 | 5.甜面酱备用 |
 | 6.锅中加油 |
 | 7.先炒一下肉 |
 | 8.之后加点酱油，盐 |
 | 9.最后还要多加点甜面酱炒3分钟出锅 |
 | 10.配上豆腐皮和黄瓜条就可以了 |
【京酱肉丝做法小贴士】
| 瘦肉营养价值： 1、补肾养血、滋阴润燥 。 2、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴。 |
