西芹炒肉
| 西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。 |
【食材与调料】
【主料】西芹200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉适量，胡萝卜适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，肉切片、芹菜切段、胡萝卜切片、准备葱花 |
 | 2.锅热油热将葱放入爆香将肉放入煸炒，放适量的生抽煸炒 |
 | 3.将芹菜放入煸炒 |
 | 4.将胡萝卜放入煸炒 |
 | 5.放少量的水放适量的盐煸炒 |
 | 6.炒熟盛盘。 |
【西芹炒肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
