西蓝花瘦肉香菇
| 坦白讲一点也不喜欢这个词，无意义无内涵无灵魂，也是没有谁了。不说蓝瘦是个什么鬼，香菇就是个菜吗，香菇和想哭能有什么恩怨，也是醉了。区区小事，何必蓝瘦，更无需香菇，又是蓝瘦又是想哭，节操碎一地，一副生无可恋注孤生的样子，吃瓜群众表示无奈哈。 |
【食材与调料】
【主料】西蓝花10个 |
| 【辅料】油3勺，生抽3勺，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.食材:西蓝花，瘦肉，香菇； |
 | 2.香菇焯水，焯软焯熟； |
 | 3.锅中加清水烧热，加盐，放入西蓝花焯水； |
 | 4.捞出备用； |
 | 5.肉切丝； |
 | 6.炒锅加油，下肉丝炒变色； |
 | 7.加香菇炒； |
 | 8.加少许盐，生抽炒匀； |
 | 9.装盘，西蓝花瘦肉香菇。 |
【西蓝花瘦肉香菇做法小贴士】
| 小贴士西蓝花，香菇先焯熟； 焯西蓝花时加盐入味。 |
