锡兰红茶曲奇

01-15 投稿:真馜花
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【食材与调料】

【主料】黄油150g,糖粉80g,低粉200g,红茶茶包2包
【辅料】盐1g,奶粉5g,淡奶油25g

【制作步骤】
锡兰红茶曲奇 1.150g黄油室温软化,加糖粉用打蛋器打发成发白、羽毛状
锡兰红茶曲奇 2.逐次加入淡奶油打到奶油吸收
锡兰红茶曲奇 3.加入奶粉、红茶包(拆开取里面的茶末)、筛入低粉拌匀
锡兰红茶曲奇 4.入180度烤箱,中层,表面烤干花纹定形后,转150-160度烤至上色,全程20分鐘
锡兰红茶曲奇 5.加了淡奶油的曲奇更酥脆喔!用的是樱花裱花嘴。

【锡兰红茶曲奇做法小贴士】
小贴士....

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