黄豆小米羹
没胃口,还加上喉咙痛,每次来姨妈都是一次折磨。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆45g,小米24g |
【辅料】红糖适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.原料图 | |
2.黄豆应事先浸泡一整晚,我是临时想吃的,就只是浸泡一会儿,之后煮一下 | |
3.煮一下,浸泡一整晚的可以省略 | |
4.倒入搅拌器中,有豆浆机最好了 | |
5.倒入洗净的小米 | |
6.装好,接通电源 | |
7.搅拌均匀,搅拌至黄豆变成渣渣 | |
8.倒入锅中烧开,将浮沫去掉 | |
9.煮开后还要再烧几分钟,不然会有轻微的毒 | |
10.放入红糖块 | |
11.白砂糖也可以的,我搅拌的时候,黄豆没搅拌均匀 |
【黄豆小米羹做法小贴士】
小贴士黄豆要事先浸泡一整晚,像我这样煮一下也是不好的。 |