蜜汁姜片茶
天气渐渐变冷了,冬天又到了,对于我们这些手脚冰凉怕冷的女人,冬天真是有点不好过,趁着还没有完全入冬的时候自己做些蜜汁生姜吧,早上泡着喝喝或没时间的话嚼下几片,能增强抵抗力,不容易感冒呢,还能改善手脚冰凉和月经不调。老年人喝还能淡化老年斑哦!这么好的东西快点做起来备着吧! |
【食材与调料】
【主料】鲜生姜500g |
【辅料】蜂蜜适量,土冰糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.新鲜嫩姜洗净备用 | |
2.把生姜切片放入锅中,加入刚泡到生姜的冷水 | |
3.盖盖大火煮开,文火煮20分钟 | |
4.放入土冰糖,盖盖文火煮20分钟 | |
5.等着水有些少时勤翻动,以免糊锅 | |
6.水收干时关火,生姜成透明色,开盖晾凉 | |
7.等生姜温度降到40度以下时,放入蜂蜜拌匀 | |
8.装入瓶子密封,放冰箱里保存。吃时取几片姜泡入温水即可服用 |
【蜜汁姜片茶做法小贴士】
如果没有嫩姜用老姜也可,就是口感会辣些 泡姜茶的时候最好用温开水,这样蜂蜜的功效不会失去 姜茶最好早上喝,晚上不要喝,有糖尿病的人不宜服用 |