西红柿豆腐鲫鱼汤
鲫鱼对脾胃虚弱以及糖尿病有很好的滋补食疗作用,而且豆腐营养丰富,在加上西红柿更加鲜美。。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条,西红柿1个,豆腐2块 |
【辅料】油适量,盐适量,姜4片 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.鲫鱼洗干净。姜切片。豆腐切块。西红柿切片 |
![]() | 3.鲫鱼用厨房纸巾擦干水分 |
![]() | 4.锅放油,姜片小火将鱼两面煎一会 |
![]() | 5.加入西红柿。豆腐 |
![]() | 6.加入水沫过鱼大火烧开转小火煮5分钟 |
![]() | 7.加人盐调味即可 |
![]() | 8.成品 |
【西红柿豆腐鲫鱼汤做法小贴士】
小贴士个人比较喜欢加一个西红柿,不喜欢的可以不加 |