五花肉煸土豆
五花肉煸土豆是我家孩子最喜欢的一道菜,口感咸香味美特别好吃下饭的。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
【辅料】盐1勺,酱油1勺,鸡精半勺,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉切成片 |
![]() | 2.土豆去皮,也切成片洗掉多余的淀粉 |
![]() | 3.锅里放油烧热,倒入切好的五花肉煸出油脂 |
![]() | 4.五花肉煸炒出油脂,倒入切片的土豆 |
![]() | 5.加入酱油,盐翻炒均匀,盖盖小火慢煸 |
![]() | 6.煸炒至土豆熟透,即可出锅 |
![]() | 7.成品 |
![]() | 8.成品 |
![]() | 9.成品 |
【五花肉煸土豆做法小贴士】
小贴士五花肉煸土豆不需要放水,小火慢煸炒出来的土豆才好吃。 |