微波炉蒸鱼
| 家里这台微波炉买回来有10年了，可是一直没有试过其蒸鱼功能，所以这次就不用明火蒸鱼，用微波炉。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼1000g |
| 【辅料】油适量，姜 适量，葱 适量，盐 适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼去鳞洗净置于碟中，在鱼身上抹些许盐 |
 | 2.姜切丝，葱切段 |
 | 3.把姜丝均匀铺于鱼上 |
 | 4.包好微波炉专用的保鲜膜，放进微波炉内 |
 | 5.按下蒸鱼功能键，15分钟即可 |
 | 6.撒上香葱 |
 | 7.然后煮熟油 |
 | 8.把熟油淋在鱼上 |
 | 9.倒入豉油即可 |
【微波炉蒸鱼做法小贴士】
| 蒸鱼不能蒸太久，不然鱼肉会变老 |
| 家里这台微波炉买回来有10年了，可是一直没有试过其蒸鱼功能，所以这次就不用明火蒸鱼，用微波炉。 |
| 【主料】鲫鱼1000g |
| 【辅料】油适量，姜 适量，葱 适量，盐 适量 |
| 1.鲫鱼去鳞洗净置于碟中，在鱼身上抹些许盐 |
| 2.姜切丝，葱切段 |
| 3.把姜丝均匀铺于鱼上 |
| 4.包好微波炉专用的保鲜膜，放进微波炉内 |
| 5.按下蒸鱼功能键，15分钟即可 |
| 6.撒上香葱 |
| 7.然后煮熟油 |
| 8.把熟油淋在鱼上 |
| 9.倒入豉油即可 |
| 蒸鱼不能蒸太久，不然鱼肉会变老 |
