土豆焖排骨
自从学会土豆是这样切的方法后,特别好吃,土豆不是切片,也不是切丝,就这样切成不规则的块状,特别的粉,特别好吃。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,土豆1000g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,葱适量,糖适量,生抽适量,蒜蓉适量,豆豉适量 |
【制作步骤】
1.排骨先用生粉,生抽,盐,油,糖调好味。再热锅下蒜蓉豆鼓,再下排骨翻炒 | |
2.下土豆块 | |
3.下盐 | |
4.下糖 | |
5.下水盖上锅盖焖至排骨熟,土豆软 | |
6.最后加葱段盛碟即可 |
【土豆焖排骨做法小贴士】
排骨要提前调味 |
自从学会土豆是这样切的方法后,特别好吃,土豆不是切片,也不是切丝,就这样切成不规则的块状,特别的粉,特别好吃。 |
【主料】排骨500g,土豆1000g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,葱适量,糖适量,生抽适量,蒜蓉适量,豆豉适量 |
1.排骨先用生粉,生抽,盐,油,糖调好味。再热锅下蒜蓉豆鼓,再下排骨翻炒 | |
2.下土豆块 | |
3.下盐 | |
4.下糖 | |
5.下水盖上锅盖焖至排骨熟,土豆软 | |
6.最后加葱段盛碟即可 |
排骨要提前调味 |