糖醋黄花鱼
封海期过了,再有一两周就会有大量鱼虾上市,买到非常新鲜的小黄花鱼,就用油过出来,放在冰箱里,随吃随拿。 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼300g |
【辅料】葱少许,香菜少许,糖醋汁适量,姜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.先调制糖醋汁,按照糖和醋2:1的比例,其他材料都是1,我家糖用光了,加了两块方糖 |
![]() | 2.热锅热油下葱花,姜爆香,加入炸好的的鱼 |
![]() | 3.加适量水,烹入糖醋汁 |
![]() | 4.酸酸甜甜的美味 |
【糖醋黄花鱼做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧 |
封海期过了,再有一两周就会有大量鱼虾上市,买到非常新鲜的小黄花鱼,就用油过出来,放在冰箱里,随吃随拿。 |
【主料】黄花鱼300g |
【辅料】葱少许,香菜少许,糖醋汁适量,姜少许 |
![]() | 1.先调制糖醋汁,按照糖和醋2:1的比例,其他材料都是1,我家糖用光了,加了两块方糖 |
![]() | 2.热锅热油下葱花,姜爆香,加入炸好的的鱼 |
![]() | 3.加适量水,烹入糖醋汁 |
![]() | 4.酸酸甜甜的美味 |
小贴士挺简单的,没啥技巧 |