海鲜丸子炖藕块
| 藕，长吃对健康有易，总是炒着吃，今天做个藕块汤吃。强健胃粘膜维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】藕300g，海鲜丸子150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，芹菜叶20g，胡萝卜80g |
【制作步骤】
 | 1.藕切块备用 |
 | 2.把藕焯水 |
 | 3.海鲜丸子等备用 |
 | 4.胡萝卜也切块备用 |
 | 5.芹菜叶碎末 |
 | 6.砂锅倒入水加热，同时炒勺加点油炒葱花 |
 | 7.然后加入焯好水的藕块炒 |
 | 8.炒片刻将藕块倒入炸锅 |
 | 9.海鲜丸子拆包备用 |
 | 10.开锅后将淡贝丸和鲜虾脆先放入锅中 |
 | 11.然后加上胡萝卜块煮15分钟 |
 | 12.最后出锅前3分钟放蟹肉棒就可以了，然后加点盐 |
 | 13.出锅前放入芹菜末，出锅点少许香油即可 |
【海鲜丸子炖藕块做法小贴士】
| 预防贫血 预防贫血，协助肝脏的运动。 改善肠胃 单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。 止血 莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。 |
