丝瓜煮粉
一次去外面吃早餐点了一碗炒土豆粉,觉的蛮好吃。第二天试做了这道炒土豆粉,老公说,土豆粉好吃,比米线好吃多了。就在网上购了二十包土豆粉,一餐一小包,变着花样,轮换口味,凉拌,小炒,煮,卤,汤粉全将它消灭掉。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜100g,粉条150g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,香葱适量,高汤适量,鸡精适量,豆豉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备粉条清洗, |
![]() | 2.丝瓜去皮切片,辣椒,香葱少许。 |
![]() | 3.锅里倒进高汤烧开,放进丝瓜片,放点辣椒油, |
![]() | 4.放点盐, |
![]() | 5.放进咸豆豉, |
![]() | 6.将丝瓜煮熟, |
![]() | 7.放进粉条, |
![]() | 8.将粉条煮软,调点味精提鲜。 |
![]() | 9.烧开出锅。 |
【丝瓜煮粉做法小贴士】
丝瓜煮粉,美味爽滑爽口。 |