芝麻蛋糕
| 芝麻蛋糕，我老公不喜欢吃煮鸡蛋，所以我就想着怎么把鸡蛋变成别的口味的呢，就想起同事做的蛋糕了，我也学习试试做个蛋糕，没想到我老公非常喜欢吃，哈哈，真有成就感，确实不错的营养早餐。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】白绵糖3勺，盐适量，低筋面粉3勺，牛奶100ml |
【制作步骤】
 | 1.首先准备好材料，5个鸡蛋，糖牛，奶，还有搅拌器。如果有自动的搅拌器更好了，省很多力气哦。 |
 | 2.把鸡蛋和蛋清分离。 |
 | 3.蛋清分离后，开始打着搅拌几分钟，然后放入吃饭的勺子，一勺子白绵糖，继续搅拌，分三次放入白糖即可，记得放一点点盐，或者几滴醋。 |
 | 4.蛋清必须搅拌成把盆子倒置过来不会掉落。要努力哦。 |
 | 5.蛋黄里放入牛奶和低筋面粉，慢慢的搅拌均匀。 |
 | 6.然后把蛋清分三次放入蛋黄里搅拌，不是顺一个方向，要上下左右的搅拌。 |
 | 7.搅拌均匀后放到压力锅内，锅内记得抹点油，撒点黑芝麻上去。 |
 | 8.OK，完成了。把锅倒置过来蛋糕就掉下来了，因为你之前抹由的效果。 |
【芝麻蛋糕做法小贴士】
| 记得放点点盐，或者几点白醋，记得锅底抹点油，防止粘锅，记得搅拌好后放入锅内阵阵锅底，把气泡赶跑。 |
