水煮白萝卜丝
白萝卜虽然是平民食材,但营养价值很高,尤其是这入冬,蔬菜品种不如夏天多,但也要把普通食材,做出不一样的菜式来不一样的味道,水煮白萝卜丝简单减肥菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜500g |
【辅料】油适量,盐适量,高汤适量,辣椒汁适量,香豆豉适量,十三香适量,芹菜适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜一个刨丝,芹菜少许。 | |
2.锅里倒进高汤,放点辣椒汁和香豆豉, | |
3.烧开, | |
4.放进白萝卜丝, | |
5.炒匀, | |
6.放点盐, | |
7.煮熟透, | |
8.放进芹菜, | |
9.调点十三香即可出锅。 |
【水煮白萝卜丝做法小贴士】
小贴士煮白萝卜丝没有高汤清水也行。 |