玉米蛋花粥
大多看到这个题目会想到用玉米粒,我的选择是用玉米浆。夏天的时候插好的玉米浆放到密封袋里冻上。需要的时候化开即可食用,非常的方便,冬天也可以吃的新鲜玉米的味道。配合胡萝卜粒和鹅蛋,更加增添了营养和美味。 |
【食材与调料】
【主料】玉米浆250g,鹅蛋2个 |
【辅料】土豆粒30g,胡萝粒30g,葱花适量,油10ml,盐10g |
【制作步骤】
1.备好玉米浆 | |
2.准备好鹅蛋 | |
3.锅内放少油,下入葱花煸炒 | |
4.倒入胡萝卜粒和土豆粒 | |
5.翻炒至半熟 | |
6.加入清水烧开 | |
7.倒入玉米浆 | |
8.搅拌均匀,放入盐调试好口味 | |
9.倒入鹅蛋液 | |
10.熟透装盘即可 |
【玉米蛋花粥做法小贴士】
1,可以加入喜欢的蔬菜,油菜,菠菜粒均可 2,搅拌均匀 |