三鲜汤
秋季天气开始干燥,多喝汤有利于水分的吸收和营养的保存,在这个特别的国庆,给自己和家人做个营养汤也是一种享受 |
【食材与调料】
【主料】小白菜200g,瘦肉200g,白蘑菇250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.小白菜洗净备用 | |
2.白蘑菇丝细洗净备用 | |
3.瘦肉切丁备用 | |
4.下锅炒白蘑菇 | |
5.白蘑菇中加入瘦肉 | |
6.加汤煮10-20分钟 | |
7.汤开后下小白菜,放入盐、鸡精适量即可出锅 |
【三鲜汤做法小贴士】
青菜一定要在出锅前下入汤中,这样才能保证它的营养 |
秋季天气开始干燥,多喝汤有利于水分的吸收和营养的保存,在这个特别的国庆,给自己和家人做个营养汤也是一种享受 |
【主料】小白菜200g,瘦肉200g,白蘑菇250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.小白菜洗净备用 | |
2.白蘑菇丝细洗净备用 | |
3.瘦肉切丁备用 | |
4.下锅炒白蘑菇 | |
5.白蘑菇中加入瘦肉 | |
6.加汤煮10-20分钟 | |
7.汤开后下小白菜,放入盐、鸡精适量即可出锅 |
青菜一定要在出锅前下入汤中,这样才能保证它的营养 |