青炒台湾小白菜
| 台湾小白菜，也是近几年在南京开始流行的，很鲜嫩，叶子很香青大白菜，家中经常买来青炒或烧汤。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.买回的小白菜，洗净，切小段 |
 | 2.开大火，锅烧热，倒适量色拉油，放入小白菜 |
 | 3.放点盐 |
 | 4.翻炒2~3分钟，全部变软，会自然出些汤汁，加点味精即可 |
 | 5.一盘清清爽爽的“台湾小白菜”就开吃吧 |
【青炒台湾小白菜做法小贴士】
| 小贴士买回来的小白菜，看似很干净，但最好要浸泡10分钟以上更安全 |
| 台湾小白菜，也是近几年在南京开始流行的，很鲜嫩，叶子很香青大白菜，家中经常买来青炒或烧汤。 |
【主料】小白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精少许 |
| 1.买回的小白菜，洗净，切小段 |
| 2.开大火，锅烧热，倒适量色拉油，放入小白菜 |
| 3.放点盐 |
| 4.翻炒2~3分钟，全部变软，会自然出些汤汁，加点味精即可 |
| 5.一盘清清爽爽的“台湾小白菜”就开吃吧 |
| 小贴士买回来的小白菜，看似很干净，但最好要浸泡10分钟以上更安全 |
