小白菜炒蚕肉
| 好长时间没有发菜了，今天突然来了兴致，做了一道特色菜肴~炒蚕肉~！呵呵！口味有点重，可能有很多菜友不能接受它，其实主要就是心理障碍！但是它确实很好吃，营养丰富高蛋白低脂肪，很补的！ 好啦废话不说了咱抓紧时间上菜吧！ |
【食材与调料】
【主料】蚕肉500g，小白菜200g，尖椒50 |
| 【辅料】盐一茶勺，鸡精半茶勺，蒜末少许，食用油两汤勺，味素半茶勺 |
【制作步骤】
 | 1.1：蚕肉清理干净备用。 |
 | 2.2：小白菜和尖椒洗干净沥水备用。 |
 | 3.3：将蚕肉剁碎。 |
 | 4.4：尖椒和小白菜剁碎。 |
 | 5.5：锅中放油先炒蚕肉，加盐，再放小白菜和尖椒一起翻炒。 |
 | 6.6：翻炒至蚕肉微黄放鸡精和十三香调味。 |
 | 7.7：出锅前洒上蒜末和味素。 |
 | 8.8：大功告成。 |
【小白菜炒蚕肉做法小贴士】
