小白菜排骨面
| 面条是面食中的传统品种之一，机器压面手擀面，圆条扁条宽心面，花样繁多，数不胜数。制作方法可简可繁，打卤面、热汤面、炸酱面都是家常必备的吃法。这道【小白菜排骨面】就是一块排骨一把菜，简简单单一碗面。 |
【食材与调料】
【主料】挂面200g，熟排骨1块，小白菜100g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1. 准备好挂面、熟排骨1块。 |
 | 2. 把小白菜摘洗干净。 |
 | 3. 锅烧开水，放入挂面。 |
 | 4. 小火煮至面条没有硬芯。 |
 | 5.放入熟排骨。 |
 | 6. 放入小白菜，加适量盐调味，烧开即可关火。 |
 | 7. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。 |
【小白菜排骨面做法小贴士】
| 小贴士1、面条用挂面、手擀面、刀切面都可以。 2、小白菜可以选择自己喜欢的叶菜就可以。 |
