肉圆西兰花汤

03-11 投稿:zhuqy简单
女儿出水痘,最近的饮食以清淡为主,自已剁的肉末,清蒸了加西兰花一起煮的,荤素搭配,营养又健康,觉放在汤里的西兰花比炒的好吃.

【食材与调料】

【主料】肉末300g,西兰花100g
【辅料】料酒适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
肉圆西兰花汤 1.肉末加料酒 ,盐拌匀
肉圆西兰花汤 2.搓成小丸子
肉圆西兰花汤 3.上锅蒸
肉圆西兰花汤 4.西兰花扳小氽水
肉圆西兰花汤 5.锅内放适量水,烧开后倒入蒸好的肉丸
肉圆西兰花汤 6.加入西兰花
肉圆西兰花汤 7.烧开加点盐
肉圆西兰花汤 8.可以吃了.

【肉圆西兰花汤做法小贴士】
小贴士蒸好肉圆的汁不要倒掉,一起倒入锅中烧汤,味道很鲜的.

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