鲮鱼油麦菜
油麦菜碰油就滑加上鲮鱼的香。没得说,是很好的下饭菜,全家都爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜300g,鲮鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜头 适量 |
【制作步骤】
1.罐头里取一条鲮鱼。 | |
2.切成块丝。 | |
3.油麦菜用水泡15分钟。 | |
4.洗净晾干。 | |
5.爆香蒜头。 | |
6.放油麦菜爆炒。 | |
7.放入鲮鱼丝,加入适量盐,生抽。 | |
8.翻炒出鲮鱼香味就可出锅。 |
【鲮鱼油麦菜做法小贴士】
炒青菜时间不要过长。 |
油麦菜碰油就滑加上鲮鱼的香。没得说,是很好的下饭菜,全家都爱吃。 |
【主料】油麦菜300g,鲮鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜头 适量 |
1.罐头里取一条鲮鱼。 | |
2.切成块丝。 | |
3.油麦菜用水泡15分钟。 | |
4.洗净晾干。 | |
5.爆香蒜头。 | |
6.放油麦菜爆炒。 | |
7.放入鲮鱼丝,加入适量盐,生抽。 | |
8.翻炒出鲮鱼香味就可出锅。 |
炒青菜时间不要过长。 |