肉片炒莴笋
| 这是非常简单的家常炒菜。但是越是简单的事情越需要用心来完成。如果没有心情，即使有再好的食材，做出来的菜怎么吃都不会觉得好吃的。祝愿看到的伙伴们天天好心情。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋250g，肉片150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.用盐和酱油腌制肉片三分钟，片切好莴笋备用。 |
 | 2.清水煮开下莴笋，煮至熟，起锅放好备用。 |
 | 3.下油放肉片，翻炒至八分熟。 |
 | 4.下备用的莴笋，翻炒，煮两分钟即可。 |
【肉片炒莴笋做法小贴士】
| 小贴士腌制过的肉片炒出来依然有味道。可以添加一些蒜蓉或姜，吃起来更加美味。 |
