萝卜丝肉丸汤
清淡的肉丸汤里添加萝卜丝,为清淡的口感注入了清新香甜的口感,汤汁好味,肉丸鲜嫩,萝卜丝润滑,简单易做的汤品,滋阴润燥,适合秋季饮用。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉末100g,萝卜80g |
【辅料】盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉剁末。 | |
2.萝卜切丝。 | |
3.锅内坐水烧开。 | |
4.下肉末煮成肉丸。 | |
5.撇去浮沫,将肉丸煮熟。 | |
6.下萝卜丝煮,萝卜丝煮软,加盐、味精调味即可。 |
【萝卜丝肉丸汤做法小贴士】
肉末下入开水锅中煮成肉丸后,撇去浮沫,汤汁会更好味。 |
清淡的肉丸汤里添加萝卜丝,为清淡的口感注入了清新香甜的口感,汤汁好味,肉丸鲜嫩,萝卜丝润滑,简单易做的汤品,滋阴润燥,适合秋季饮用。 |
【主料】瘦肉末100g,萝卜80g |
【辅料】盐适量,味精适量 |
1.瘦肉剁末。 | |
2.萝卜切丝。 | |
3.锅内坐水烧开。 | |
4.下肉末煮成肉丸。 | |
5.撇去浮沫,将肉丸煮熟。 | |
6.下萝卜丝煮,萝卜丝煮软,加盐、味精调味即可。 |
肉末下入开水锅中煮成肉丸后,撇去浮沫,汤汁会更好味。 |