清蒸小黄鱼
哈哈!今天这道菜,是老公难得提出的(以前问他要吃什么菜,他回答的都是随便,哎!),所以必须满足 |
【食材与调料】
【主料】小黄鱼条 |
【辅料】生姜、大蒜、剁椒、料酒0 |
【制作步骤】
1.小黄鱼,洗净、控干水(买时已让买鱼老板杀过,回来洗干净就好),然后放入盘中,加盐、料酒、生姜、大蒜末腌制20分钟 | |
2.上锅前加入些剁椒(我和老公比较喜欢吃辣的,依个人喜欢)上锅蒸30分钟左右 | |
3.加入少许鸡精、好了,出锅 |
【清蒸小黄鱼做法小贴士】
哈哈!今天这道菜,是老公难得提出的(以前问他要吃什么菜,他回答的都是随便,哎!),所以必须满足 |
【主料】小黄鱼条 |
【辅料】生姜、大蒜、剁椒、料酒0 |
1.小黄鱼,洗净、控干水(买时已让买鱼老板杀过,回来洗干净就好),然后放入盘中,加盐、料酒、生姜、大蒜末腌制20分钟 | |
2.上锅前加入些剁椒(我和老公比较喜欢吃辣的,依个人喜欢)上锅蒸30分钟左右 | |
3.加入少许鸡精、好了,出锅 |