青椒炒鹅翅
吃排骨、吃鸡翅有些吃腻了,这次在熟食店买了两个熟鹅翅,配上青椒炒炒来吃。。。 |
【食材与调料】
【主料】青椒130g,熟鹅翅255g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.食材:青椒、熟鹅翅 | |
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.将熟鹅翅放在案板上剁开。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入剁好的熟鹅翅翻炒一下。 | |
6.接着,合入切好的青椒,加适量的清水。 | |
7.翻炒翻炒至青椒断生。 | |
8.然后,加适量的生抽。 | |
9.加适量的盐。 | |
10.加适量的鸡精。 | |
11.调味炒匀,即成。 | |
12.出锅装盘。 |
【青椒炒鹅翅做法小贴士】
小贴士此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。 |