茄汁儿年糕
| 今天去超市买了一点儿年糕片，以往做的都是辣炒年糕，有点儿辣，宝宝吃不了，今天就特意做了这个不辣的茄汁儿年糕，酸酸甜甜的味道，宝宝挺喜欢的，吃的很开心。 |
【食材与调料】
【主料】年糕片1盒 |
| 【辅料】番茄酱4勺，胡萝卜半根，葱2颗，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需的食材：胡萝卜削皮洗净，切片，葱切成葱花，番茄酱4勺，年糕洗净沥干水分备用！ |
 | 2.锅烧热倒入适量的油，放入胡萝卜片和番茄酱翻炒均匀！ |
 | 3.倒入沥干水分的年糕片翻炒均匀！ |
 | 4.加入适量的开水！（水不要太多，淹没住年糕片就可以了！） |
 | 5.加入适量的盐翻炒均匀！ |
 | 6.转小火慢煮至年糕软烂入味儿！记得中途要翻炒哦，别糊锅了！ |
 | 7.大火收汁儿至汤汁儿粘稠即可！起锅前加入适量的葱花，翻炒均匀！ |
 | 8.做好的茄汁儿年糕，酸酸甜甜的味道，我家宝宝挺喜欢吃！嚷嚷着让我明天还给他做呢！ |
 | 9.成品图 |
 | 10.成品图 |
 | 11.成品图 |
 | 12.成品图 |
 | 13.成品图 |
 | 14.成品图 |
【茄汁儿年糕做法小贴士】
| 小贴士番茄酱可以根据自己的口味添加，其他的配菜也可以选择自己喜欢的！ |
