葡式蛋挞
| 品尝完水嫩的蛋挞，带着回味继续品尝奶香浓郁的葡挞。。。两种不同口味的塔派各有各的鲜美之处。。。作为一枚吃货，我得以身作则，所以，就由我先来替你们品尝，美味实在是难以抵挡啊。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油120g，牛奶120g，蛋黄3个 |
| 【辅料】糖20g，葡挞皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.把葡挞皮从冰箱拿出解冻 |
 | 2.将牛奶+淡奶油+糖，混合加热搅拌至白糖融化 |
 | 3.待葡挞水放凉后加入蛋黄搅拌均匀 |
 | 4.把葡挞水过筛倒入葡挞皮中，每个装至8分满 |
 | 5. 放入已预热好的烤箱里，四层烤箱倒数第二层，上下层烘烤温度200度20分钟，OK了 |
【葡式蛋挞做法小贴士】
| 小贴士配料：（12个的量） |
