拍黄瓜
| 拍黄瓜，是最最家常的吃法啦。就是没有厨艺的人也会做，把黄瓜拍一下在切开，放上调料一拌不就好了嘛。我的拍黄瓜虽说也是这样做滴，但是里面是有小窍门的哦！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净，如图，用刀在黄瓜上隔一段距离划一长刀，距离是等宽的。这样拍，黄瓜不易溅的哪都是 |
 | 2.用刀将黄瓜拍开 |
 | 3.刀与黄瓜成45度角切成小块，这样比较入味 |
 | 4.把黄瓜装在带有盖子的保鲜盒里，放上所有调料 |
 | 5.盖上盖，双手握住盒子，上下摇20秒即可 |
 | 6.超快又爽口的拍黄瓜就做好啦 |
【拍黄瓜做法小贴士】
| 小窍门 要先在黄瓜上划几刀再拍，这样黄瓜不易飞溅 刀与黄瓜成45度角切成小块，这样黄瓜比较入味 |
