排骨焖板粟
排骨焖板粟,第一次做。老公一边吃一边说,好吃!!!真的,味道很好的!! |
【食材与调料】
【主料】板骨400g,板粟300g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,蚝油适量,味极鲜适量,玉米淀粉适量 |
【制作步骤】
1.材料洗干净 | |
2.排骨腌好30分钟,用玉米淀粉,盐,味极鲜,鸡粉) | |
3.热锅下油炒香姜片 | |
4.下排骨翻炒变色 | |
5.加水盖没排骨加盖煮15分钟 | |
6.揭盖倒入棉板粟加蚝油 | |
7.白砂糖再加盖焖10分钟 | |
8.差不多收完汁加点味极鲜上上色上上味即可 |
【排骨焖板粟做法小贴士】
板粟不要焖太久,太久会烂散! |