黄瓜圆椒炒腊肉

12-31 投稿:零舍不同123
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,圆椒增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化,今天这一道菜还搭配了腊肉,腊肉的香加上蔬菜的甜,希望大家喜欢哦!

【食材与调料】

【主料】腊肉150g,黄瓜1根,圆椒1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜头适量

【制作步骤】
黄瓜圆椒炒腊肉 1.圆椒切条
黄瓜圆椒炒腊肉 2.黄瓜切片
黄瓜圆椒炒腊肉 3.腊肉蒸熟后切片
黄瓜圆椒炒腊肉 4.热锅下油,爆香蒜头后将腊肉下锅翻炒后盛起
黄瓜圆椒炒腊肉 5.原锅下油,将黄瓜下锅翻炒
黄瓜圆椒炒腊肉 6.然后将圆椒倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮
黄瓜圆椒炒腊肉 7.最后将腊肉倒入一同翻炒,再加盐和生抽调味
黄瓜圆椒炒腊肉 8.可以上桌了

【黄瓜圆椒炒腊肉做法小贴士】
小贴士腊肉蒸熟后容易切片

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