农家丝瓜
| 丝瓜丝瓜性味甘，凉。清热，化痰，凉血，解毒。治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩带，血淋，疔疮，乳汁不通，痈肿。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜洗净，剥皮，切丝备用 |
 | 2.丝瓜剥皮，去头尾，洗净 |
 | 3.丝瓜切成片状备用 |
 | 4.大火把油烧热后，放入姜丝，翻炒几下，放入丝瓜 |
 | 5.盖上盖子，5分钟后加入盐和糖，即可 |
【农家丝瓜做法小贴士】
| 依据个人口味加入调料。 |
| 丝瓜丝瓜性味甘，凉。清热，化痰，凉血，解毒。治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩带，血淋，疔疮，乳汁不通，痈肿。 |
| 【主料】丝瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，姜适量 |
| 1.姜洗净，剥皮，切丝备用 |
| 2.丝瓜剥皮，去头尾，洗净 |
| 3.丝瓜切成片状备用 |
| 4.大火把油烧热后，放入姜丝，翻炒几下，放入丝瓜 |
| 5.盖上盖子，5分钟后加入盐和糖，即可 |
| 依据个人口味加入调料。 |
