南瓜馅饼
| 昨天做了南瓜馅，南瓜的颜色漂亮象蛋黄，早晨起床，我就用南瓜馅尝试一下做馅饼，做出来的南瓜馅饼又软又香还不错呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉500g，南瓜200g |
| 【辅料】糖少许，水300g，酵母4g，油少许 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材 |
 | 2.面粉加水、糖和酵母搅拌，揉成光滑的面团发酵 |
 | 3.发酵至2到2.5倍 |
 | 4.分成8小团醒10分钟 |
 | 5.取一面团压扁 |
 | 6.放上南瓜馅 |
 | 7.收口揉成圆团压扁 |
 | 8.不沾盘放油加热 |
 | 9.放入馅饼煎 |
 | 10.煎至两面金黄即可 |
【南瓜馅饼做法小贴士】
| 面粉不能揉的太硬，否则不松软。 |
