奶香紫薯包的做法,怎么做奶香紫薯包好吃,做奶香紫薯包需要哪些食材?-优卡食谱网

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素，还具有特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。紫薯不仅色泽好看，而且口感甘甜，奶香紫薯包，香香甜甜的，味道很不错哦~

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g，紫薯2个

【辅料】全脂奶粉适量，葡萄干适量，蜂蜜适量，绵白糖适量，酵母适量

【制作步骤】

	1.面粉，奶粉，紫薯，蜂蜜，白糖，葡萄干。
	2.酵母用温水化开，白糖用开水化开并放凉，把奶粉、酵母水、白糖水和2勺蜂蜜放入面粉中，用筷子搅拌。
	3.和成面团，饧发至大概两倍大。
	4.饧好的面团取出排气，并揉成长条状，切成小挤子。
	5.擀成圆片。
	6.葡萄干洗净。
	7.紫薯上锅蒸熟，压成泥。
	8.取一团紫薯泥，把两个葡萄干包在紫薯泥里，团成圆团。
	9.把包好的紫薯团放在面片上。
	10.包圆，在上面用紫薯做出点小花样，(^__^) ~~
	11.依次做好。放温暖处饧15分钟左右。
	12.锅内加水烧热，把馒头放在蒸屉上，大火转中火蒸20分钟。
	13.关火后，焖5分钟盛出即可。