木耳黄瓜
| 木耳和银耳具有差不多的功效，清肺润肺。黄瓜是美容之物，也可当水果吃，两样食材都是随处可见的，制作起来也方便，家常菜的一种。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜2根，木耳80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净备好 |
 | 2.木耳洗净切丝备用 |
 | 3.黄瓜切片 |
 | 4.蒜头切片 |
 | 5.锅内下油 |
 | 6.油热了加进去木耳丝，炒到半熟盛起来 |
 | 7.锅内重新放油，放入蒜片爆香 |
 | 8.倒进黄瓜片，翻炒 |
 | 9.黄瓜半熟的时候加入木耳丝，加盐 |
 | 10.翻炒3分钟就可以起锅了 |
 | 11.成品就是这样啦 |
【木耳黄瓜做法小贴士】
| 这个菜看相上还有所欠缺，黄瓜也切丝或者将木耳切片就会更有看相了。菜是比较简单好做的，没有什么特别的技巧。不要将黄瓜炒得太狠了，汤水多了感觉就不那么好看也没那么好吃了。 |
